ჩვენს შესახებ
უნიკალური ღვინის მარადიული მიმზიდველობისა და მათ მიერ მოთხრობილი ისტორიების დასტურად, რაჭის შუაგულში შეიქმნა მცირე მარანი „პარვუს სელარი“. 2020 წლიდან ჩვენმა მარანმა, როგორც მოკრძალებულმა პროექტმა, მეღვინეობის ხელოვნებისა და ტრადიციების დაფასება დაისახა მიზნად.
საქართველოში, ქვევრში ღვინის დაყენების უძველესი ტექნოლოგია, თაობიდან თაობებს გადაეცემა. ჩვენ პატივს ვცემთ მემკვიდრეობას ისეთი ღვინის შექმნით, რომელიც გამოირჩევა ავთენტურობით, ტერუარითა და ისტორიის ღრმა გრძნობით.
ქვევრის ტექნოლოგია საშუალებას გვაძლევს ღვინო ბუნებრივად დადუღდეს და დაძველდეს, თანამედროვე დანამატებისა და ჩარევების გარეშე. ეს უძველესი მეთოდი ჩვენს ღვინოს ანიჭებს უნიკალურ თვისებებს, რის შედეგადაც წარმოიქმნება სხვადასხვა გემოს, ტექსტურისა და არომატის მდიდარი სინთეზი.
შემოგვიერთდი რაჭის ვენახებში თითოეულ ბოთლში გადმოცემული ემოციების აღმოსაჩენად.